Fall Wedding Cakes

Fall taarten zijn levendig.
Door Susie McGee

Uw herfst bruiloft kan gewoon bellen voor een daling van de bruidstaart! Thema- taarten zijn geworden populair in de afgelopen jaren, en het gebruik van de kleuren, bloemen, en smaken van de herfst bieden een geweldige manier om uw bruidstaart uniek . Gebruik natuur als uw gids als u samen met uw cateraar tot de val taart van uw dromen te ontwerpen.

Cakes met Autumn Inspiratie


Een bruidstaart in het najaar kan worden geïnspireerd door de vele kleuren en bloemen beschikbaar. Let op de verschillende tinten van de bladeren als de seizoenen aan de beurt. U kunt zelfs kiezen om uw taart mat hebben in kleuren van het seizoen .

Voor de minder gedurfde, kan een taart mat in wit of gebroken wit met seizoensgebonden gekleurde icing decoraties perfect zijn. Houd rekening met deze herfstkleuren om een ​​deel van de taart zijn:

  • Goudsbloem
  • Rood
  • Bruin
  • Bronzen
  • Geel
  • Burnt Orange
  • Diep roze

De kleuren kunnen worden weergegeven, niet alleen in de slagroom ontwerp, maar in de florale accenten. Gebruik vallen bruiloft bloemen zoals amaryllis of zonnebloemen in het ontwerp of als een taart topper. Fall bruidstaart laat van esdoorn of eiken kunnen gemaakt in fondant worden en verspreid over een glazuur basis.

Omdat de val wordt meestal de oogst tijd in vele delen van de Verenigde Staten, nemen deze in je thema. Gebruik tarwe gras als onderdeel van uw taart topper of verscholen in linten waarin de basis van uw taart. Marsepein of suiker appels, een overvloedige fruit in de herfst, zou het belangrijkste kenmerk van een vrucht cascade afdalen van een tiered bruidstaart zijn.

Fall Wedding Cake Accessoires


Terwijl u kan uw bruidstaart willen een meer traditionele smaak hebben, kunt u geven een val accent. Overweeg de volgende ideeën:

  • Silk bladeren in de herfst kleuren verspreid op en rond uw taart helpen om de val thema dragen.
  • Groep kleine, sier-squash en pompoenen rond de basis van je taart en strooi ze rond de tafels.
  • Combineer de kleuren van de herfst, van bladeren tot sier squash, met de kleuren van een verscheidenheid aan fruit. Vlak voor de receptie, voeg clusters van bosbessen en s trawberries, gesneden sinaasappelen en een verstrooiing van macadamia noten voor een unieke twist.

Gekruide Recept

Een bruin en oranje vallen motief.

Als u overweegt een daling van de bruiloft, waarom dan niet wachten op de thema met een gekruide val bruidstaart. U kunt gebruiken wat accessoires die u wilt, en je kunt zelfs houden aan de buitenkant van de taart wit als je hunkert naar traditie, maar een gekruide cake is een heerlijk alternatief!

Recept

  • 1 kop boter, zacht
  • 1 kopje suiker
  • 3 eieren
  • 1 kopje melasse
  • 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen piment
  • 1/2 theelepel gemalen gember
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1 kop kokend water
  • 2 theelepels bicarbonaat
  • gezeefde poedersuiker

Meng in een kom, room boter met suiker, het slaan met een elektrische mixer tot een licht en luchtig is. Voeg vervolgens eieren, een voor een toe, klop goed. Meng de melasse. In een aparte kom de bloem, zout, handschoenen, gember en kaneel. Voeg langzaam de bloem en kruiden mengsel aan afgeroomd mengsel, slaan bij een lage snelheid. Combineer water met soda, en voeg deze toe aan het cakebeslag. Giet het beslag in een ingevette en bebloemde bakvorm of pannen, en afbakken op 350 ° gedurende 45 minuten, of tot ze gaar zijn. Cool in de pan en snijd ze in portie-grootte van vierkanten. Indien gewenst, bestrooi ze met gezeefde poedersuiker, of vorst met de gewenste glazuur.

Chocolade Gekruide Recept

Voor een grote verandering ten opzichte van traditie, wat dacht je van een chocolade gekruide cake in plaats daarvan? Dit recept combineert de heerlijke smaak van chocolade met de kick van een verscheidenheid aan kruiden. Kies traditionele witte glazuur, of ga voor nog meer chocolade met een rijke, chocolaty glimmertjes. Het volgende recept levert ongeveer dertig porties.

Chocolate Cake Fall
  • 1-1/2 cups boter
  • 3 kopjes witte suiker
  • 6 eieren
  • 1-1/2 cups zure melk
  • 3 snuifjes gemalen kruidnagel
  • 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1-1/2 theelepels bicarbonaat
  • 1 eetlepel gemalen kaneel
  • 3 (1 ounce) pleinen halfzoete chocolade

In een grote kom de boter of margarine en suiker. Voeg vervolgens de eieren, klop goed na elke toevoeging. In een andere kom, zeef de bloem en kruiden. Meng deze droge ingrediënten in de boter / suiker mengsel. Los de soda in de zure melk, en aan de rest van het beslag. Rasp de chocolade en voeg aan het beslag. Giet het beslag in een ingevette en bebloemde taart pannen, en afbakken op 350 graden gedurende 35 minuten of tot ze gaar zijn.

Alternatieve Cake Ideeën

Sommige bruiden kiezen voor een traditionele cake helemaal te voorkomen. Pecan, pompoen, of appeltaart kan worden geserveerd in aanvulling op of in plaats van een bruidstaart. De daling van de thema wordt gemakkelijk opgenomen door het bakken van een aantal van deze en het versieren van de tafel met herfstkleuren en accessoires, zoals bladeren, takken, dennenappels, pompoenen, en squash. Zorg ervoor dat u en kijk op onze taart en taart recepten. U vindt tal van heerlijke ideeën!